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点击图片查看原图所有想要学习营养师知识或者想要考取营养师证书的人群
价 格：2880元
课时安排：周末
上课时间：周末
上课地点：山东烟台芝罘区海港路润隆大厦11楼
课程特色：小班教学、专业师资、环境良好、帮代报名、完善体系
课程内容：一、公共营养师的培训内容
公共营养师学习的内容主要有：营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
公共营养师的职业前景
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
改革开放以来，中国经济高速发展，社会安定祥和，丰富的生活使广大民众更加注重生活保健和科学营养。在“两会”上，“推进公众营养改善行动”,第一次写入国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要（草案）中。这标志着我国营养改善将正式纳入到国家的发展规划中，获得政府的强力领导、大力支持、有效组织和切实管理。表明了我国政府对公众营养改善不仅仅是停留在倡导阶段，而且是即将进入全面的规划和具体实施操作阶段。即将颁布的我国首部《国民营养条例》出台后，所有的医院、幼儿园、学校、社区及餐饮等都要配备专业营养师。
国家劳动和社会保障部于2005年10月25日正式发布了从事营养指导、营养与食品安全知识传播的“公共营养师”等11个新职业。据有关权威机构预测：公共营养师将成为未来5年内最热门职业之一。
二、公共营养师的培训目标
通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
三、公共营养师的培训师资
所有的营养师的培训老师都是从事营养工作多年，有丰富的营养工作经验的老师或者从事营养师多年的教学工作，对于营养师的考试方式的把握和对于考试的题型等都有很好地掌控。资深的授课老师能让学生更好地对于营养认识和学习
四、公共营养师的就业类别
饭店类：主要从事餐饮酒店高级管理，职业点菜师，高级行政总师工作；
食品类： 主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作；
咨询类：主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务；
医药类： 主要从事医生、护理、药品生产销售工作；
保健类： 主要从事营养保健产品（安利、完美等）的生产销售工作；
教育类：主要在小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程，以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作；
商务类：主要协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场；
研究类： 主要向研究项目方面发展，从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本；
创业类： 自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司；
兼职类： 公共营养师是最适合于兼职从事的职业，可以在不放弃原先比较优越的工作同时兼职从事营养讲师或私人营养师，在食品、医疗保健行业兼职从事健康教育培训； 或为美容、健身中心、高级白领、职业经理人、高收入家庭，慢性疾病患者等兼职提供个性化营养咨询与配餐服务。
五、公共营养师的招生对象
广大营养学爱好者；各大中专院校的学生；从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传的人员；营养保健品、食品生产和销售企业的从业人员；保险业（寿险）的从业人员；健康俱乐部、健康体检中心、健康顾问（咨询）公司从业人员；各级医院医护人员；各单位负责膳食工作的人员；各级各类学校从事相关营养和健康教育的人员。
